Quelle gourmandise et finesse que ce Grenache assemblé avec l'emblématique Nielluciu, un mariage entre l'élégance et la rusticité qui donne à ce vin une palette complexe avec de jolies structures en finale
10-12°C Toute l'élégance du Sciaccarellu avec des notes de pamplemousse et de pêche de vigne. Une bouche ronde, se finissant sur une subtile note de fraîcheur.
Ravagnola est un coteaux argilo-calcaire situé en bord de mer. Le sous-sol est composé exclusivement de calcaire datant du secondaire. les vignes vont de 20 à 100 mètres d'altitude, à une distance d'environ 100 mètres de la mer. Un superbe blanc présentant une remarquable densité de saveurs, porté par une fraicheur qui en fait un très beau vin estival.
Belle robe aux reflets pourpres. Le nez est puissant sur des notes de fruits noirs (confiture de mûre, coulis de cassis) ainsi que sur des notes de tabac. La bouche est ronde et fraîche avec des tanins grenus.
Robe rouge rubis,bel éclat. Le bouquet est une explosion aromatique, mélange de fruits rouges, d'épices douces. La bouche vive et équilibrée présente une superbe puissance aromatique qui s'achève sur des notes finement boisées. V
Obtenu à partir de raisins muscat, dont il tire la saveur douce mais aromatique, il a un arôme intense et une saveur soyeuse et savoureuse qui révèle des sensations agréables et des notes de fruits frais. C'est le vin par excellence des occasions festives, il se marie bien avec les pâtisseries qui rehaussent le goût.
10-12°C Rouge 'désaltérant' par excellence ! Le nez tout en finesse annonce une bouche croquante pleine de fruits frais. Une bouche soyeuse, fraîche qui donne envie d'y revenir.
Servir à 10°C, à l’apéritif, sur des poissons grillés ou des viandes blanches mais également et surtout sur des fromages de brebis ou des desserts d’agrumes.
100% Nielluccio ce Patrimonio présente un nez intense sur les fruits noirs, les épices et le chocolat. La bouche est charnue et dynamique, tout en gardant beaucoup de fruit. Un vin définitivement et divinement racé !
La robe est d’un beau rouge cerise noire. Au nez, on retrouve des arômes gourmands de fruits rouges, framboise, cerise,une petite note de réglisse. Sa bouche est friande, très gourmande, pleine de volupté, souple, et d’une belle longueur. A déguster avec une belle côte de bœuf, un gigot d’agneau, un plat de pâtes au parmesan , un plateau de fromage.
La robe est lumineuse, d’un beau jaune pâle. Son nez, de beaux arômes de fleurs blanches, d’acacia, de citron. Sa bouche est fraîche, gouleyante, légèrement acidulée
La robe est rouge grenat, profonde. Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges légèrement épicés et en bouche, le vin est ample et bien structuré.
Cuvée emblématique du domaine, ce blanc 2019 du Clos Canarelli est absolument superbe. Marqué par de belles notes de fruits blancs et de fleurs, il s’ouvre sur une bouche intense et savoureuse, tout à la fois riche et suave et superbement tendue. D’une grande fraîcheur et déjà délicieux, il fera le bonheur de vos belles tables estivales.
Epuré, presque ciselé, le rosé propose une expression salivante et sobre : il est porté en finale par de très fins amers. Il dévoile une magnifique rosé robe rose saumon pâle aux reflets limpides et brillants. Le nez est délicat avec des notes de petits fruits rouges et d'épices (thym, poivre..). Un bel équilibre en bouche tout en finesse, une belle...
Ce Clos Canarelli, assemblé de Niellucciu et de Syrah possède une robe rouge profond à reflets violacés. Nez complexe de fruits noirs (cassis, mûre), notes sauvages et fumées du maquis. En bouche, c'est un vin d'une grande finesse, sur des tanisn de velours, savoureux et racé. Les tanins sont déjà plutôt bien fondus et la finale surprend par sa longueur.
