Epuré, presque ciselé, le rosé propose une expression salivante et sobre : il est porté en finale par de très fins amers. Il dévoile une magnifique rosé robe rose saumon pâle aux reflets limpides et brillants. Le nez est délicat avec des notes de petits fruits rouges et d'épices (thym, poivre..). Un bel équilibre en bouche tout en finesse, une belle longueur avec une finale fruitée
Une gamme de choix en Bœuf, Porc, Veau, Agneau et Volailles, alliant plaisir de la bonne viande et du juste prix.
Depuis 4 générations, la volonté de Mannarini est de vous offrir le meilleur ! Ce savoir-sélectionner, Belles Origines et Labels de Qualité, est pour vous la garantie, du goût retrouvé de la vraie bonne viande.
Après découpe dans notre atelier, la viande est glissée dans un épais sachet alimentaire et immédiatement mise sous vide. Le sachet scellé devient ainsi une barrière entre la viande et l'oxygène ambiant.
