Liste des produits de la GAMME SÉLECTION

Affichage 1-24 de 64 article(s)

Disponible

Barbecue - BBQ

Brochettes de Boeuf Chimichurri

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

SA-S-PLAT-0198

28,90 €

La sauce chimichurri traditionnelle est réalisée à partir de persil, d’origan, d’ail, de ciboule, de piment rouge, de vinaigre et d’huile.

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

Disponible

Le Veau

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

ensemble de 320 gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUT-0112

10,08 € (31,50€ / kg)

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

La Rotisserie

Poulet Fermier Jaune Label Rouge Roti

1 pièce de 1.5kg

GAMME SÉLECTION

VO-S-PLRR-0068

18,90 €

Pièce de volaille du Sud-Ouest, à chair moelleuse et fondante, élevée en liberté, 81 jours minimum

Promo !

Disponible

OFFRES DU MOMENT

Côte De Boeuf Sélection

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-COTE-0008

22,90 € (22,90€ / kg)

Conviviale par excellence, elle se partage à plusieurs (ou pas!) ; à griller généralement au barbecue ou en cuisine au four.

Disponible

Le Boeuf

Entrecôtes De Boeuf par 4

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

BO-S-ENTR-0004

24,90 € (24,90€ / kg)

Valeur sûre, Reine des viandes à griller, de belle épaisseur extra tendre

Disponible

Le Boeuf

Entrecôtes De Boeuf XL par 2

2 pièces de 325gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-ENTR-0459

16,20 € (24,98€ / kg)

"Special petit conditionnement". Valeur sûre, Reine des viandes à griller, de belle épaisseur extra tendre

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

Disponible

Le Veau

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

ensemble de 1.00 Kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-COTE-0118

26,80 €

Pièce goûteuse et fondante à griller ou à poêler Piécé à la commande par notre Boucher - Possibilité de conditionnement sous vide

En stock

Le Veau

Brochettes de Veau Marinées

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

VE-S-KITM-415-115

28,80 €

Cubes de viande extra tendres sélectionnés par notre chef Boucher pour des brochettes à confectionner selon vos envies sur les pics qui vous sont fournis dans l'emballage. La touche sucrée-salée du mariage oignons-figues s'associera magnifiquement avec le caractère du Veau Corse.

2 Pavés De Boeuf XTRA Tendre - Race à Viandes - à la...

Promo !

Disponible

Le Boeuf

2 Pavés De Boeuf XTRA Tendre - Race à Viandes - à la coupe OU s/vide

2 pièces de 200g

GAMME SÉLECTION

BO-S-RUMS-0007

12,90 € (30,00€ / kg)

2 pavés de 200gr sélectionnés dans un des morceaux les plus maigres et tendres du boeuf. À déguster épais, grillé ou poêlé

Roti De Boeuf Origine France RAV Première Catégorie

Promo !

Disponible

Le Boeuf

Roti De Boeuf Origine France RAV Première Catégorie

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-ROTI-0001

24,80 € (24,80€ / kg)

Pièce de viande de qualité à rotir : plat simple et idéal des repas familiaux. Apprécié également froid.

Promo !

Disponible

Le Veau

Sauté De Veau PREMIUM

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUO-0791

22,90 €

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

Disponible

Le Veau

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

1 pièce de 150gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-ESCA-0094

3,80 €

Escalope de veau enrobée de panure prêt à cuire

Promo !

Disponible

Le Boeuf

Bourguignon De Boeuf * PROMO *

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-BOUR-0003

21,90 € (12,90€ / kg)

Morceaux de viande de choix pour toutes recettes à mijoter : daube, braisé, boeuf mode, boeuf en sauce...

Disponible

Le Boeuf

Steak Hache 130gr Pur Boeuf 15% Mg par 4

4 pièces de 130g

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0342

11,90 € (19,90€ / kg)

100% Boeuf 15% de matières grasses - Origine France - Elaboré en Corse - rapport collagène <12% - s/atm protectrice - A consommer cuit à coeur rapidement après ouverture - A conserver entre 0°/+2°C

Disponible

Le Boeuf

Rumsteck Boeuf VBF- 4 Pavés de 200gr

4 pièces de 200g

GAMME SÉLECTION

BO-E-RUMS-0024

22,90 €

Un des morceaux les plus maigres du boeuf. À déguster épais, grillé ou poêlé

Disponible

Le Boeuf

Steak Hache Pur Boeuf 15% Mg - 1 Kg - 8 Pièce de 130gr env - Rayon traditionnel

8 pièces de 130gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0823

22,90 € (19,90€ / kg)

100% Boeuf 15% de matières grasses - Origine France Haché à la commande par notre Boucher

Disponible

Le Boeuf

Viande Hachée Pur Boeuf 5% Mg - Portion de 1 Kg - Rayon Traditionnel

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0824

22,90 € (20,32€ / kg)

100% Boeuf 5% de matières grasses - Origine France Haché à la minute par notre Boucher

En stock

Épicerie Fine

Clos Canarelli 2023 - Blanc

portion de 450g

GAMME SÉLECTION

TR-E-BOI-1522

32,00 €

Cuvée emblématique du domaine, ce blanc 2019 du Clos Canarelli est absolument superbe. Marqué par de belles notes de fruits blancs et de fleurs, il s’ouvre sur une bouche intense et savoureuse, tout à la fois riche et suave et superbement tendue. D’une grande fraîcheur et déjà délicieux, il fera le bonheur de vos belles tables estivales.

Blanquette de Veau et ses Tagliatelles - Rayon Traiteur

Blanquette de Veau et ses Tagliatelles - Rayon Traiteur 2

En stock

Épicerie Fine

Clos Canarelli 2022 - Rouge

portion de 450g

GAMME SÉLECTION

TR-E-BOI-1204

29,00 €

Ce Clos Canarelli, assemblé de Niellucciu et de Syrah possède une robe rouge profond à reflets violacés. Nez complexe de fruits noirs (cassis, mûre), notes sauvages et fumées du maquis. En bouche, c'est un vin d'une grande finesse, sur des tanisn de velours, savoureux et racé. Les tanins sont déjà plutôt bien fondus et la finale surprend par sa longueur.

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

Disponible

Le Boeuf

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-ROTI-0586

28,90 €

Les pavés de boeuf sont coupés en cubes et monter sur des pics à brochette, sur lesquels nous intercalons morceaux de boeuf, poivron et oignon rouge

Disponible

Le Boeuf

Bavettes d'Aloyau

4 pièces de 200 gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-BAVE-0002

20,80 € (23,50€ / kg)

Disponible

Épicerie Fine

Croutons à l'ail - 100 gr - canto

GAMME SÉLECTION

VO-S-PILO-0084

2,40 €

Disponible

Épicerie Fine

Croutons natures - 100gr - Canto

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

VO-S-CUIS-0088

2,40 €

Disponible

Épicerie Fine

Chapelure 250gr - J.A -

GAMME SÉLECTION

VO-S-MAGR-1601

4,20 €

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Entrecôtes De Boeuf par 4

24,90 €

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Bavettes d'Aloyau

20,80 €

Taboulé Maison XL - Rayon Traiteur

5,90 €

Faux Filet Selection XL

23,90 €

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Le Mot du Boucher

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