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Disponible

Le Veau

Sauté De Veau PREMIUM

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUO-0791

22,90 €

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

Filet de Poulet Jaune - barquette de 1 Kg

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La Volaille

Filet de Poulet Jaune - barquette de 1 Kg

15,60 € (15,30€ / )

Pilons de Poulet Jaune - barquette de 800gr

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La Volaille

Pilons de Poulet Jaune - barquette de 800gr

5,65 €

Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 1kg

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La Volaille

Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 1kg

7,50 € (7,32€ / )

Filet de Poulet Jaune - barquette de 600gr

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La Volaille

Filet de Poulet Jaune - barquette de 600gr

10,25 €

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

Disponible

Le Veau

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

1 pièce de 150gr

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VE-S-ESCA-0094

3,80 €

Escalope de veau enrobée de panure prêt à cuire

Aiguillette de Poulet Jaune - barquette de 450

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La Volaille

Aiguillette de Poulet Jaune - barquette de 450

9,80 €

Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 500gr

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La Volaille

Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 500gr

4,20 €

La Rotisserie

Poulet Fermier Jaune Label Rouge Roti

1 pièce de 1.5kg

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VO-S-PLRR-0068

18,90 €

Pièce de volaille du Sud-Ouest, à chair moelleuse et fondante, élevée en liberté, 81 jours minimum

Disponible

La Volaille

Filet de Poulet certifié Classe A s/v

ensemble de 1.0kg

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VO-S-HAUT-0081

14,80 € (15,80€ / kg)

Charnue à chair grasse et fondante pour tout type de cuisson à la poêle, au four, en cocotte ou barbecue

Kit Brochettes de Gigot d'Agneau marinées

En stock

La Volaille

Brochettes de Poulet au Curry - LS - Condt par 1Kg

4 pièces de 250g

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VO-S-KITM-0354

24,90 €

Cubes de Poulet extra tendres sélectionnés par notre chef Boucher sur les pics, sur lesquels nous intercalons des poivrons et une tomate cerise. Marinade: Graisse végétale, épices et plantes aromatiques, sel, aromes naturelles.

Saucisse de Veau Corse Maison - 1Kg - Charcuterie LS

Disponible

La Saucisserie

Saucisse de Veau Corse Maison - 1Kg - Charcuterie LS

ensemble de 1.0kg

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SA-S-TOUL-0970

20,90 €

Saucisse de Veau Corse Charcutière Maison - Conditionnement 1Kg

Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 3kg

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La Volaille

Cuisses de Poulet Jaune - poche de 1kg * PROMO *

7,90 €

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L'Agneau

Brochettes de Gigot d'Agneau Marinées - LS - 4 pièces de 250gr

ensemble de 1.0kg

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VO-S-KITM-1276

29,90 €

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

Disponible

Le Veau

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

ensemble de 320 gr

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VE-S-SAUT-0112

10,08 € (31,50€ / kg)

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

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Le Veau

Brochettes de Veau Marinées

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

VE-S-KITM-415-115

28,80 €

Cubes de viande extra tendres sélectionnés par notre chef Boucher pour des brochettes à confectionner selon vos envies sur les pics qui vous sont fournis dans l'emballage. La touche sucrée-salée du mariage oignons-figues s'associera magnifiquement avec le caractère du Veau Corse.

Disponible

Épicerie Fine

Croutons natures - 100gr - Canto

ensemble de 1.0kg

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VO-S-CUIS-0088

2,40 €

Tranches De Gigot D'Agneau A/Os Natures - 1Kg

Disponible

L'Agneau

Tranches De Gigot D'Agneau A/Os Natures - 1Kg

5 pièces de 200g

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AG-S-TRAN-0164

29,90 € (29,90€ / kg)

Pièce tendre et charnue du gigot, à poêler aux herbes simplement ou au barbecue.

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

Disponible

Le Veau

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

ensemble de 1.00 Kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-COTE-0118

26,80 €

Pièce goûteuse et fondante à griller ou à poêler Piécé à la commande par notre Boucher - Possibilité de conditionnement sous vide

Gigot D'Agneau Français Label Rouge avec os

Gigot D'Agneau Français Label Rouge avec os 2

Disponible

L'Agneau

Gigot D'Agneau Français Label Rouge avec os

1 pièce de 3.50kg

GAMME SÉLECTION

AG-S-GIGO-0160

86,00 € (28,80€ / kg)

Pièce avec os, peu grasse, riche en vitamine (B2, PP) apprèciée pour les réunions familiales (12 personnes environ) - Possibilité de conditionnement sous vide

Disponible

L'Agneau

Gigot D'Agneau sans Os Label Rouge

1 pièce de 3kg env

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AG-S-GIGO-0161

94,00 € (34,80€ / kg)

Pièce sans os, peu grasse, riche en vitamine (B2, PP) apprèciée pour les réunions familiales ( pour 12 personnes environ) - Possibilité de conditionnement sous vide

Haut de Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 1kg

Rupture de stock

La Volaille

Haut de Cuisses de Poulet Jaune - barquette de 1kg

6,30 €

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La Volaille

Poulet Fermier Label Rouge du Sud Ouest

1 pièce de 1.5kg

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VO-S-ENTI-0080

13,20 € (8,80€ / kg)

Poulet entier prêt à cuire savoureux, à griller au four ou à l'étuve en cocotte. Les Volailles Fermières de l'Ardèche sont élevées sur des terrains en pente, sur un relief très marqué, à l'air vif de la moyenne montagne, au milieu des châtaigniers et des vergers

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Escalopes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette...

Rupture de stock

Le Veau

Escalopes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette s/atm - LS

ensemble de 330 gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-ESCA-0525

10,40 € (31,52€ / kg)

"Special petit conditionnement". Tranche fine tendre et maigre à cuire rosé poêler, panée ou à la crème

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Le Veau

Foie de Veau - 2 tranches barquettes - LS

Ensemble de 480gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUT-0117

13,68 € (28,50€ / kg)

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La Volaille

Cuisses de Poulet - barquette de 3Kg

16,80 €

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Le Mot du Boucher

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