Liste des produits de la GAMME SÉLECTION

Affichage 1-36 de 37 article(s)

Merguez Charcutière Maison - 1Kg - Rayon LS

Disponible

La Saucisserie

Merguez Charcutière Maison - 1Kg - Rayon LS

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

SA-S-MERG-0201

15,80 €

Boeuf / Mouton

Disponible

Barbecue - BBQ

Brochettes de Boeuf Chimichurri

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

SA-S-PLAT-0198

28,90 €

La sauce chimichurri traditionnelle est réalisée à partir de persil, d’origan, d’ail, de ciboule, de piment rouge, de vinaigre et d’huile.

Steaks Hachés De Charolais Facon Bouchere par 8

Steaks Hachés De Charolais Facon Bouchere par 8 2

Disponible

Le Surgelé

Steaks Hachés De Charolais Facon Bouchere par 8

8 pièces de 100g

GAMME SÉLECTION

SU-S-STEA-0186

15,80 € (12,00€ / kg)

Pur Boeuf 15% de matière grasse, Surgelé IQF

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

Disponible

Le Veau

Cotes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette - LS

ensemble de 320 gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUT-0112

10,08 € (31,50€ / kg)

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

Promo !

Disponible

OFFRES DU MOMENT

Côte De Boeuf Sélection

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-COTE-0008

26,80 € (26,80€ / kg)

Conviviale par excellence, elle se partage à plusieurs (ou pas!) ; à griller généralement au barbecue ou en cuisine au four.

Disponible

Le Boeuf

Entrecôtes De Boeuf par 4

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

BO-S-ENTR-0004

25,80 € (25,80€ / kg)

Valeur sûre, Reine des viandes à griller, de belle épaisseur extra tendre

Disponible

Le Boeuf

Entrecôtes De Boeuf XL par 2

2 pièces de 325gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-ENTR-0459

15,90 € (24,98€ / kg)

"Special petit conditionnement". Valeur sûre, Reine des viandes à griller, de belle épaisseur extra tendre

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

Disponible

Le Veau

Côtes De Veau Corse - 1Kg - 3 ou 4 pièces environ

ensemble de 1.00 Kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-COTE-0118

26,80 €

Pièce goûteuse et fondante à griller ou à poêler Piécé à la commande par notre Boucher - Possibilité de conditionnement sous vide

Promo !

La Volaille

Poulet Fermier Label Rouge du Sud Ouest

1 pièce de 1.5kg

GAMME SÉLECTION

VO-S-ENTI-0080

13,20 € (8,80€ / kg)

Poulet entier prêt à cuire savoureux, à griller au four ou à l'étuve en cocotte. Les Volailles Fermières de l'Ardèche sont élevées sur des terrains en pente, sur un relief très marqué, à l'air vif de la moyenne montagne, au milieu des châtaigniers et des vergers

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Disponible

La Volaille

Filet de Poulet certifié Classe A s/v

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

VO-S-HAUT-0081

14,80 € (15,80€ / kg)

Charnue à chair grasse et fondante pour tout type de cuisson à la poêle, au four, en cocotte ou barbecue

En stock

Le Veau

Brochettes de Veau Marinées

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

VE-S-KITM-415-115

28,80 €

Cubes de viande extra tendres sélectionnés par notre chef Boucher pour des brochettes à confectionner selon vos envies sur les pics qui vous sont fournis dans l'emballage. La touche sucrée-salée du mariage oignons-figues s'associera magnifiquement avec le caractère du Veau Corse.

2 Pavés De Boeuf XTRA Tendre - Race à Viandes - à la...

Promo !

Disponible

Le Boeuf

2 Pavés De Boeuf XTRA Tendre - Race à Viandes - à la coupe OU s/vide

2 pièces de 200g

GAMME SÉLECTION

BO-S-RUMS-0007

12,00 € (30,00€ / kg)

2 pavés de 200gr sélectionnés dans un des morceaux les plus maigres et tendres du boeuf. À déguster épais, grillé ou poêlé

Roti De Boeuf Origine France RAV Première Catégorie

Promo !

Disponible

Le Boeuf

Roti De Boeuf Origine France RAV Première Catégorie

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-ROTI-0001

24,80 € (24,80€ / kg)

Pièce de viande de qualité à rotir : plat simple et idéal des repas familiaux. Apprécié également froid.

Promo !

Disponible

Le Veau

Sauté De Veau PREMIUM

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUO-0791

20,80 €

Morceaux de viande de qualité gouteuse, authentique et parfumé idéal pour les plats typique régionaux tel que le veau aux olives

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

Disponible

Le Veau

Escalope de Veau Milanaise - Fait Maison

1 pièce de 150gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-ESCA-0094

3,80 €

Escalope de veau enrobée de panure prêt à cuire

Promo !

Disponible

Le Boeuf

Bourguignon De Boeuf * PROMO *

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-BOUR-0003

18,80 € (12,90€ / kg)

Morceaux de viande de choix pour toutes recettes à mijoter : daube, braisé, boeuf mode, boeuf en sauce...

Disponible

Le Boeuf

Steak Hache 130gr Pur Boeuf 15% Mg par 4

4 pièces de 130g

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0342

10,35 € (19,90€ / kg)

100% Boeuf 15% de matières grasses - Origine France - Elaboré en Corse - rapport collagène <12% - s/atm protectrice - A consommer cuit à coeur rapidement après ouverture - A conserver entre 0°/+2°C

Saucisse de Veau Corse Maison - 1Kg - Charcuterie LS

Disponible

La Saucisserie

Saucisse de Veau Corse Maison - 1Kg - Charcuterie LS

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

SA-S-TOUL-0970

19,80 €

Saucisse de Veau Corse Charcutière Maison - Conditionnement 1Kg

Disponible

Le Boeuf

Rumsteck Boeuf VBF- 4 Tranches de 200gr

4 pièces de 200g

GAMME SÉLECTION

BO-E-RUMS-0024

19,90 €

Un des morceaux les plus maigres du boeuf. À déguster épais, grillé ou poêlé

En stock

Rayon Traiteur

Sauté de Veau Corse aux Olives- Pates - Rayon Traiteur

portion de 450g

GAMME SÉLECTION

TR-E-SVOOL-922

11,90 € (14,44€ / )

Sauté de Veau Corse aux Olives

En stock

Rayon Traiteur

Poulet Forestier Pates - Rayon Traiteur

portion de 500g

GAMME SÉLECTION

TR-E-POF-929

10,90 €

Poulet Forestier

Kit Brochettes de Gigot d'Agneau marinées

En stock

La Volaille

Brochettes de Poulet au Curry - LS - Condt par 1Kg

4 pièces de 250g

GAMME SÉLECTION

VO-S-KITM-0354

24,90 €

Cubes de Poulet extra tendres sélectionnés par notre chef Boucher sur les pics, sur lesquels nous intercalons des poivrons et une tomate cerise. Marinade: Graisse végétale, épices et plantes aromatiques, sel, aromes naturelles.

En stock

Rayon Traiteur

Poulet au Curry - Riz - Rayon Traiteur

portion de 450g

GAMME SÉLECTION

TR-E-POC-943

10,90 €

Poulet au curry

En stock

Rayon Traiteur

Bœuf Bourguignon - Pomme de Terre - Rayon Traiteur

portion de 500g

GAMME SÉLECTION

TR-E-BOEB-955

11,90 €

Boeuf Bourguignon

Rayon Traiteur

Vol au vent au Ris de Veau - Rayon Traiteur

GAMME SÉLECTION

TR-E-VVOOL-959

4,90 €

Vol au vent de Veau Corse aux Olives

Disponible

Le Boeuf

Steak Hache Pur Boeuf 15% Mg - 1 Kg - 8 Pièce de 130gr env - Rayon traditionnel

8 pièces de 130gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0823

19,90 € (19,90€ / kg)

100% Boeuf 15% de matières grasses - Origine France Haché à la commande par notre Boucher

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

Disponible

Le Boeuf

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-ROTI-0586

28,90 €

Les pavés de boeuf sont coupés en cubes et monter sur des pics à brochette, sur lesquels nous intercalons morceaux de boeuf, poivron et oignon rouge

Steaks Hachés Charolais Façon Bouchère par 4 - Label Rouge

Le Surgelé

Steaks Hachés Charolais Façon Bouchère par 4 - Label Rouge

4 pièces de 100g

GAMME SÉLECTION

SU-S-STEA-0184

10,90 € (12,75€ / kg)

Pur Boeuf charolais du Bourbonnais 12% de matière grasse, Surgelé IQF

Disponible

Le Boeuf

Bavettes d'Aloyau

4 pièces de 200 gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-BAVE-0002

20,80 € (23,50€ / kg)

Rayon Traiteur

Filet mignon de Porc au miel et à l Chataigne - Noel

ensemble de 2.800 kg

GAMME SÉLECTION

TR-E-SVOOL-1343

22,80 €

En stock

Rayon Traiteur

Boulettes en sauce Spaghetti - Rayon Traiteur

portion de 500g

GAMME SÉLECTION

TR-E-MGCFG-1424

10,90 €

Boulettes en sauce Spaghetti - Rayon Traiteur

En stock

Rayon Traiteur

Saucisse Purée - Rayon Traiteur

portion de 450g

GAMME SÉLECTION

TR-E-SVOOL-1413

10,90 €

Saucisse Purée

Rupture de stock

La Rotisserie

Poulet Fermier Jaune Label Rouge Roti

1 pièce de 1.5kg

GAMME SÉLECTION

VO-S-PLRR-0068

18,90 €

Pièce de volaille du Sud-Ouest, à chair moelleuse et fondante, élevée en liberté, 81 jours minimum

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Rupture de stock

Le Veau

Foie de Veau - 2 tranches barquettes - LS

Ensemble de 480gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-SAUT-0117

13,68 € (28,50€ / kg)

Voir

Escalopes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette...

Rupture de stock

Le Veau

Escalopes De Veau Origine France *** par 2 - en barquette s/atm - LS

ensemble de 330 gr

GAMME SÉLECTION

VE-S-ESCA-0525

10,40 € (31,52€ / kg)

"Special petit conditionnement". Tranche fine tendre et maigre à cuire rosé poêler, panée ou à la crème

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Rupture de stock

Le Boeuf

Viande Hachée Pur Boeuf 5% Mg - Portion de 1 Kg - Rayon Traditionnel

1 pièce de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-STEA-0824

19,90 € (20,32€ / kg)

100% Boeuf 5% de matières grasses - Origine France Haché à la minute par notre Boucher

Voir

En promo

Panier du Boucher n°2

59,80 € 71,80 €

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55,90 € 64,80 €

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Entrecôtes De Boeuf par 4

25,80 €

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Bavettes d'Aloyau

20,80 €

Faux Filet Selection XL

24,80 €

Sauté De Veau PREMIUM

20,80 €

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Le Mot du Boucher

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