!! SELECTIONNEE DANS LE GUIDE HACHETTE 2022 *** !!!
???????? Comment renouveler un style comme celui des triples ? ????????
Quand nous avons créé l’Apocalypto, c’est la première question que l’on s’est posée. Essayer d’être original et d’apporter quelque chose de nouveau dans ce style est un sacré défi ???? !
Après tout, quel amateur de bière n’a pas été influencé par les triples belges ?
Alors, on a bossé ????️♀️ , en améliorant continuellement la recette depuis 6 ans jusqu'à s'arrêter sur celle-ci ????
L'Apocalypto est une bière à 8% brassée avec 3 types de céréales différents, de la coriandre et de l’écorce d’orange. Elle développe tout un tas de nuances et de goûts enrobés par un corps puissant.
???????? A dire vrai, on en est très fier ! ????????
Parfois, à l’occasion de divers événements, nos amis belges ????♂️, doucement et discrètement nous font cette confidence : « Votre Apocalypto, franchement, elle est super bonne ! »
Comme dirait l’autre « ca, ca n’a pas de prix ☀️ »
Depuis 4 générations, la volonté de Mannarini est de vous offrir le meilleur ! Ce savoir-sélectionner, Belles Origines et Labels de Qualité, est pour vous la garantie, du goût retrouvé de la vraie bonne viande.
Après découpe dans notre atelier, la viande est glissée dans un épais sachet alimentaire et immédiatement mise sous vide. Le sachet scellé devient ainsi une barrière entre la viande et l'oxygène ambiant.
