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Disponible

Le Boeuf

Basse Côte De Boeuf

4 pièces de 250g

GAMME EXCELLENCE

BO-E-BASS-0027

21,80 €

Coupée en fine tranche à mariner elles peut être grillée ou poêlée, la basse côte doit être cuite à feu vif afin de bien saisir la surface de la viande et caraméliser les sucs qui maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

Disponible

Le Boeuf

Brochettes Boeuf Nature - LS - Condt par 1Kg

ensemble de 1.0kg

GAMME SÉLECTION

BO-S-ROTI-0586

28,90 €

Les pavés de boeuf sont coupés en cubes et monter sur des pics à brochette, sur lesquels nous intercalons morceaux de boeuf, poivron et oignon rouge

En stock

Le Boeuf

Cotes de Boeuf Maturée LIMOUSINE

1 pièce de 1.0kg

BM-AUB-001481

58,90 €

Provenance : Ferme de Philippe GIBEAU - 36190 ORSENNE Mise en affinage : 28/05/2020

Disponible

Le Boeuf

Faux Filet Selection XL

4 pièces de 250g

GAMME EXCELLENCE

BO-E-FAUX-0032

23,90 € (22,90€ / kg)

Tranche épaisse de qualité, tendre et savoureuse, tout simplement délicieux grillé

Disponible

Le Boeuf

Bavettes d'Aloyau

4 pièces de 200 gr

GAMME SÉLECTION

BO-S-BAVE-0002

20,80 € (23,50€ / kg)

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